Zwarte knoflook

Zwarte knoflook is een natuurlijke delicatesse met een intense, zoet-umami smaak en aroma’s van balsamico, drop en droge pruim. Gemaakt door verse knoflook langzaam te fermenteren tot een smeuïge textuur met diepe karameltonen. Perfect bij kaas, vlees, risotto of als verfijnde basis voor sauzen. Een echte smaakexplosie voor de fijnproever.